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31 dic 2024

Última entrada de 2024

Cepa de uva Palomino Fino
El Puerto de Santa María

 

FELIZ AÑO 2025. 

Llevo 14 años escribiendo este Blog Y de vinos, qué?,12 de ellos con el mismo portátil. Un - ahora - viejo Samsung con Windows 7 y procesador Intel i5.


Durante todo este tiempo ha sido intervenido a carcasa abierta unas 3 o 4 veces. Le cambié las placas de memoria, el disco duro, sin perder información ni archivos porque me hicieron copia; el propio procesador tampoco es ya el original, y por el último el año pasado le cambie también la batería, que se había casi agotado y no cargaba. Además, el conector de la fuente de alimentación se lo tuvieron que soldar porque había saltado y no le entraba corriente.


Y ahora, en este - todavía no - final de su vida que se prevé próximo, han saltado las bisagras que sujetan la pantalla que iban atornilladas sobre plástico y que ha dado de sí, pero ahí está el tío, con dos botellas, no de oxígeno sino de agua, para poder sujetar la pantalla por detrás mientras sigo dándole a la tecla, que por cierto, a la "h" y a la "q" hay que golpearlas con fuerza, cual máquina de escribir Olivetti de las antiguas, para que aparezca la letra, y al tercer o cuarto golpe fuerte sale disparada la bandeja del lector de DVD, que el otro día tenía una copa de vino al lado y por poco me la tira. Tuve que reprenderle por ello. El pobre, me da lástima!!!

Me toca ahora buscarle sustituto pero mientras, toca pensar en el 2025 y volver a contar por aquí cosas de vinos.


Saludos desde El Puerto de Santa María.

26 dic 2021

Vinos Cata de Navidad 2021.


 

La última entrada del blog de este año 2021 es para la Cata de Navidad 2021 de mi grupo de cata "Naridecorcho", que tuvo lugar en el Restaurante El Laúl, nuestra base de operaciones en El Puerto de Santa María.

Aquí va un repertorio gráfico:


1er. Capítulo:

Aperitivo con Fino Inocente Magnum Saca de Octubre de 2016 y

Champagne Marie-Courtin Efflorescence 2014


                             


 2º Capítulo:
Sección de blancos formada por 
Fento Condado do Tea 2020, 
Balsa de Piedra Semillón 2020 y 
Domaine de Mountbourgeau  L'Etoile 2019






3er. Capítulo:
En cata ciega un pareja de generosos del Marco
La Bota de Manzanilla 101 Equipo Navazos "Florpower MMXVI" y
Manzanilla Soleras de Almacenista 2016 de Viña Callejuela.


 


4º Capítulo:
Siguió una selección de "música variada" con un 
Bouchard Aine & Fils Beaujolais Nouveau 2021,
Viña Maria Luisa Selección Especial, 
Principiano Ferdinando Dolcetto D'Alba Sant'Anna, y
La Mujer Caballo 2018 de Filoxera &Cía DO Valencia.







5º Capítulo:
El premio al Viejuno de la noche se lo llevó este 
Viña Real Cosecha1973, de Compañía Vinícola del Norte de España. (CVNE).




6º y último Capítulo:
Y para finalizar, otros dos generosos en cata ciega: 
Lustau Vintage Sherry Añada 1992 y
Williams & Humbert Oloroso en Rama Vendimia 2009








Panorámica:


 


No estuvo nada mal. Felíz Navidad y hasta el año que viene.

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Restaurante El Laul.
El Puerto de Santa María